主持人：各位新浪網(wǎng)友大家好,，你目前關(guān)注的是由新浪網(wǎng),、微博,、新浪湖南推出的“升級中國2016全國兩會訪談”。現(xiàn)在做客演播間的是全國人大代表湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司董事長胡建文,，您好。胡總,，節(jié)目開始之前,，請您先給我們新浪的網(wǎng)友打個招呼吧。

　　胡建文：各位新浪網(wǎng)友早上好,。

　　主持人：胡總,，請問一下此時此刻您作為全國人大代表參加兩會，有什么樣的感受,？能跟大家分享一下嗎,？

　　胡建文：這次來參加兩會是帶著一種喜悅的心情來的。過去的一年,，我們農(nóng)村發(fā)生了非常大的變化,，農(nóng)民的收入在不斷的增加，我們經(jīng)濟社會發(fā)展也非常的快,。同時另外一個方面,，也是帶著一種非常大的壓力來的。在來之前,，許多老百姓,、許多農(nóng)民跟我談了很多問題，反映了很多情況,，這些問題都需要我們進行認(rèn)真的分析和思考,。

　　主持人：胡總，據(jù)我們了解舜華鴨業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點企業(yè),，也是全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè),，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)代表，您今年比較關(guān)注哪些方面的問題,？又帶來哪些意見和建議呢,？

　　胡建文：我第一個關(guān)注的問題是關(guān)注進城務(wù)工人員的住房問題。現(xiàn)在像我們這類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)很多從鄉(xiāng)村出來的農(nóng)民變?yōu)楣と?，但是他們的住房很多還沒有得到解決,。從另外一個方面，現(xiàn)在我們國家的三四線城市,，住房的庫存又非常多,。所以，我認(rèn)為我們國家可以出臺一些政策,，來支持這些進城務(wù)工人員解決住房的問題,，同時也助推房地產(chǎn)行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,，使房地產(chǎn)行業(yè)降庫存過程當(dāng)中能夠快一點。我希望國家在進城務(wù)工人員問題上能不能出臺一些比如說國家支持一點,、企業(yè)補貼一點,、銀行貸款放寬一點，這樣使一些沒房子的人,，能夠在城市里面安居,，從而做更大的事業(yè)。這是一個建議,。

　　第二個建議,，現(xiàn)在我們中國在企業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，像華為這種員工持股型的企業(yè)非常多,，我們舜華鴨業(yè)公司也是一種員工持股型的企業(yè),。我們2000多員工，有600多員工持有公司的股份,。企業(yè)的員工跟這個企業(yè)一起發(fā)展,，既是企業(yè)的員工，又是企業(yè)的老板,，也符合我們社會主義共同致富的原則,。但是現(xiàn)在在我們的《公司法》一些制度設(shè)計過程當(dāng)中，還有一些障礙,、阻礙,，在企業(yè)的發(fā)展過程當(dāng)中，我想向國家提出來修訂《公司法》,，支持員工持股企業(yè)的發(fā)展,。

　　第三個建議，現(xiàn)在的實體經(jīng)濟特別是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在發(fā)展過程中遇到很多困難,，我們經(jīng)濟下行過程當(dāng)中能不能國家利用稅收的杠桿降低增值稅,，來支持企業(yè)的發(fā)展。

　　主持人：胡總,，我們這次訪談的主題是“升級中國”,。您認(rèn)為中國目前最需要哪些方面的升級？對此有哪些看法呢,？

　　胡建文：我們最需要的是產(chǎn)業(yè)的升級,、技術(shù)的升級、我們?nèi)宋乃刭|(zhì)的升級?，F(xiàn)在我們中國經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，在不同行業(yè)發(fā)展得都非常快,，但是整體來講我們的技術(shù)水平還是比發(fā)達國家低,，我們的產(chǎn)業(yè)大多還處于低端,，我們的技術(shù)還急需升級，從而促進我們生產(chǎn)力的大幅度提升,，助推我們國家的發(fā)展和升級,。

　　主持人：據(jù)我們了解舜華鴨業(yè)在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面很有經(jīng)驗，在十二五期間舜華鴨業(yè)有哪些突出的成績,？

　　胡建文：臨武舜華鴨業(yè)在十二五期間,，在各級政府的關(guān)心支持下取得很大的成績。

　　第一,，我們構(gòu)建了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，從養(yǎng)殖到加工,，到孵化,，一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條，解決了一萬多人的就業(yè),，特別是解決了5000多農(nóng)民的就近就業(yè),。農(nóng)民養(yǎng)我們的鴨子，每只鴨可以賺到3塊多錢,，臨武已經(jīng)從一個縣擴展到周邊十個縣,，帶動更多農(nóng)民致富。

　　第二,，加工這一塊在稅收領(lǐng)域,，財政的貢獻也比較大，穩(wěn)居全縣稅收的前三名,。特別是去臁我們給國家貢獻的稅收在我們的縣里面排名第一,。所以，這個產(chǎn)業(yè)在十二五期間可以說既是一個富民的產(chǎn)業(yè),，也是給國家做出貢獻的產(chǎn)業(yè),，這一點我們認(rèn)為在十二五期間還是取得了一些成績。

　　主持人：結(jié)合我們的經(jīng)驗,，您覺得湖南要實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大省到強省的轉(zhuǎn)變,，您有什么好的建議？

　　胡建文：湖南是一個農(nóng)業(yè)大省,，各個地方的地理條件差異很大,，各個地方都有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品。我們認(rèn)為我們湖南省的農(nóng)業(yè)可能更適合是一縣一品,，類似于臨武鴨這種特色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品把它做起來,。我們可能出一百億、上千億的產(chǎn)業(yè)可能出不了,，但是湖南的農(nóng)產(chǎn)品在十二五期間也達到了萬億行業(yè),，是湖南省唯一一個萬億產(chǎn)能的行業(yè),。希望湖南省委省政府繼續(xù)按現(xiàn)有的發(fā)展特色農(nóng)業(yè)縣的經(jīng)驗跟優(yōu)勢，把各個地方的特色農(nóng)產(chǎn)品做成五億,、十億,、幾十億一個個的產(chǎn)業(yè)，一縣一品,，使湖南每一個縣的特色農(nóng)產(chǎn)品都具有競爭優(yōu)勢,，都變成富民的一個產(chǎn)業(yè)。

　　主持人：現(xiàn)在“十三五”規(guī)劃已經(jīng)出臺,，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)有哪些好的機遇和利好,？在“十三五”開局的時候，舜華鴨業(yè)又有哪些新的規(guī)劃,？

　　胡建文：“十三五”規(guī)劃湖南提出來建設(shè)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,，一系列的政策，比如說特色縣的政策,，比如說湖南省出臺的支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展的一些文件,，都有利于我們農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展，我們對“十三五”充滿了期待,，也充滿了希望,。

　　舜華鴨業(yè)在十三五期間，我們可能更重要的是堅守我們服務(wù)農(nóng)民,、報效社會的宗旨,，在產(chǎn)業(yè)這一塊能夠讓更多的農(nóng)民養(yǎng)鴨，使我們發(fā)展的速度稍微加快一些,，養(yǎng)殖場辦得更多一些,。

　　另外，把臨武舜華鴨業(yè)從一個地方性的品牌變成一個全國性的品牌,。關(guān)鍵的是使臨武舜華鴨業(yè)的品質(zhì)不斷提升,。

　　主持人：如何調(diào)整湖南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,、生產(chǎn)體系,、經(jīng)營體系建設(shè)，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應(yīng)用非常重要,。在推進互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)方面,，我們有哪些新的創(chuàng)新的舉措。

　　胡建文：舜華鴨業(yè)在近幾年來,，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)方面取得了很多突破,，在互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)鴨、互聯(lián)網(wǎng)賣鴨這方面我們都有一些舉措?，F(xiàn)在我們兩百多個養(yǎng)殖農(nóng)場,，每個養(yǎng)殖農(nóng)場的老板都有一個舜華鴨業(yè),，我們利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)發(fā)鴨苗，利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)提供飼料,，利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)實時掌握鴨子的狀況,，給農(nóng)民提供技術(shù)的服務(wù)。所以,，臨武鴨的養(yǎng)殖存活率從原來的75%提高到93%,，農(nóng)民原來一個鴨子賺兩塊錢，現(xiàn)在賺到三塊錢,，其中互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的使用,，起了一個重要的作用。

　　另外,，我們也用互聯(lián)網(wǎng)賣鴨,，我們現(xiàn)在在淘寶、京東,、一號店都有臨武鴨的專賣店。在十三五期間,，我們正在力推地面店與網(wǎng)上對接,，形成一個全渠道營銷的格局。也就是說在網(wǎng)上的顧客可以到我們實體店去購買,，實體店的顧客可以引流到網(wǎng)上去購買,。而且我們正在每年組織一萬名全國各地的顧客到臨武舜華鴨業(yè)參觀我們的養(yǎng)殖廠、孵化廠,、加工廠,，讓顧客親手感受到我們鴨子養(yǎng)殖的過程，跟顧客有一個很好的互動,。

　　主持人：現(xiàn)在大家都非常關(guān)心食品安全問題,，我們了解到舜華鴨業(yè)也建了一個種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)到商貿(mào)這樣一個全產(chǎn)業(yè)的鏈條,。我們這樣的企業(yè)怎么樣保證產(chǎn)品質(zhì)量的把控呢,？

　　胡建文：食品安全的問題確實非常非常重要，我經(jīng)常講一句話,，作為從事食品企業(yè)的員工,、人員，必須把食品質(zhì)量安全融入到血液里邊去,，一定要確保食品之間的安全,，從理念上要解決。

　　第二,，從制度上要來實現(xiàn)?，F(xiàn)在的ISO質(zhì)量管理體系,、可追溯的質(zhì)量管理體系非常重要，而且關(guān)鍵點上非常重要,，像舜華鴨業(yè)這么多年探索了一個從養(yǎng)殖到加工整個全過程可追溯的質(zhì)量體系,，鴨苗一出來以后，在養(yǎng)殖過程當(dāng)中我們進行風(fēng)險評估,。在加工過程當(dāng)中,，進行關(guān)鍵控制點質(zhì)量的關(guān)注跟控制。同時我們的輔料,，比如辣椒,、茶油都是由自己的加工廠直接生產(chǎn)，確?？勺匪菪?。像我們的辣椒，用海拔800多米山上配套的辣椒來支持,。我們盡量做到全程可追溯,，這是確保質(zhì)量安全，是最為重要的,。

　　另外一個觀點,，企業(yè)發(fā)展要跟食物資源相匹配，當(dāng)你的原材料不足以支撐企業(yè)發(fā)展的時候,，企業(yè)的發(fā)展應(yīng)該更重視質(zhì)量,，而不是更重視速度。

　　主持人：舜華鴨業(yè)有一條一體化的產(chǎn)業(yè)鏈,，是公司+農(nóng)戶到“公司+基地+農(nóng)戶”,，再到“公司+協(xié)會+農(nóng)場”這樣一個模式的轉(zhuǎn)變，您認(rèn)為這樣的產(chǎn)業(yè)鏈它的優(yōu)勢在哪里,？

　　胡建文：舜華鴨業(yè)18年當(dāng)中產(chǎn)業(yè)化的探索過程當(dāng)中,，公司+農(nóng)戶失敗了，公司+基地+農(nóng)戶也失敗了,，后來04年開始探索公司+協(xié)會+農(nóng)場的這種模式,。其實我們國家現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)最大的問題是過度分散，農(nóng)業(yè)需要一個規(guī)?；?、集約化的問題，這種小戶的自給自足的資源經(jīng)濟的農(nóng)業(yè)形式,，不利于農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化,。所以，我們后來走向了一個農(nóng)產(chǎn)的路子，原來一個農(nóng)戶可能養(yǎng)一千只鴨,、幾百只鴨,，現(xiàn)在一個農(nóng)場一年一個水庫就養(yǎng)五萬只鴨，實際上形成組織化的農(nóng)業(yè),、規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè),，這樣才產(chǎn)生效益,。企業(yè)與農(nóng)戶的對接、農(nóng)場的對接,，履約的能力才能建立起來,。

　　主持人：您非常關(guān)注公益這一塊，曾經(jīng)研究關(guān)注留守兒童,，特別是不能城市入學(xué)是導(dǎo)致留守兒童形成的原因之一,。是不是您再繼續(xù)關(guān)注這個話題呢？

　　胡建文：去年我在全國人大會議期間專門提了因為入學(xué)的原因,，導(dǎo)致留守兒童數(shù)量增加的問題,，得到了方方面面的重視。現(xiàn)在在我們郴州,、在臨武都在大規(guī)模在城市里建學(xué)校,，這個問題近幾年有望得到解決，留守兒童說明城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡的問題,，這方面的問題還會繼續(xù)關(guān)注，我希望我們國家會有更少的留守兒童,，所有的小孩成長都能夠在父母的身邊,，有父母的呵護、愛護成長起來,，這樣有利于我們這個國家的發(fā)展,。

　　主持人：感謝胡總的精彩解讀，由于時間的關(guān)系,，我們的訪談就即將告一段落,，再次感謝胡總在百忙之中能夠接受我們的專訪，祝愿您兩會之行順利,，也祝愿我們升級中國,、升級湖南的美好愿景能夠?qū)崿F(xiàn)。

　　胡建文：謝謝你,，謝謝各位新浪的朋友,。

　　主持人：謝謝。